Сейчас вот узнал из Интернета, что только в нашей области эти грибы называют попАми (ударение на второй слог!)
А так это гриб-зонтик пёстрый. Macrolepiota procera, семейство шампиньоновых.
Помню, что во времена моего детства он очень ценился за свой вкус и большой размер. Дело в том, что этот гриб вообще не надо варить А можно сразу жарить на постном масле и даже есть его кольца сырыми! По вкусу он очень похож на шницель!
При совке ведь куриц было мало. Как известно социализм и куры - две вещи несовместны! Об этом еще первые критики марксизма писали:)